///三食文化//// 专家答疑 陈俊旭博士序： “《发炎并不是件坏事》这本书发行五年以来，受到很大的回响，大家慢慢清楚原来大部分的慢性病都是由发炎失控开始，也知道错误的饮食和作息是导致生病的重要原因。以下搜集13个，这几年来，我在演讲场合或网络留言上常被问到的问题供大家参考。” 陈俊旭博士回复 保健品该吃不该吃以及抗发炎QA Q1：很多生机达人都说，不要吃营养品，因为那是人工合成的，为了健康，我们只能从食物中摄取营养，陈博士你的看法如何？ 我们当然要尽量从食物中摄取营养，但很多食物由于化肥和养殖问题而营养素不足，现如今我们吃的食物中含有的营养成分真的越来越少，就是因为快速的催化种植，使得里面含有的矿物质、维生素、酵素都很少量，大家好像更
